Non basta produrre un ottimo vino, bisogna venderlo! Ogni produttore conosce questa ferrea legge economica. Nel corso del tempo, specialmente negli ultimi anni, le tecniche di vendita si sono trasformate e raffinate. Il mercato ormai è globale per cui è necessario essere pronti ad innovare, a usare strumenti nuovi, in caso contrario si corre il rischio di essere marginalizzati. La vendita di un prodotto inizia dalla comunicazione. E come comunicare il prodotto vino Verdicchio nell’era del web? L’Azienda Casalfarneto di Serra de’ Conti ha fatto saltare il tappo ed ha organizzato un incontro con relatori, giornalisti e operatori della comunicazione. Sono emerse riflessioni e proposte di grande importanza, concrete, che possono riguardare anche il nostro territorio. Verdicchio & Conero News si augura che sia l’inizio di un risveglio generale anche tra i produttori.
La vendemmia si è chiusa con largo anticipo quest’anno a causa dell’estate calda, siccitosa e prolungata. Nelle cantine si lavora e tutti sono certi di riuscire ad offrire sul mercato dei vini di qualità alta (la quantità si è ridotta!) Noi intanto possiamo continuare a degustare i vini delle annate precedenti: Verdicchio, Conero e Lacrima. Qui vi offriamo i risultati delle nostre degustazioni sulla pagina Degustati per voi.
La pagina “Info” di questa News è stata occupata! Volete sapere da chi? E’ una bella sorpresa. Cliccate e vedrete: esprimiamo una grande ammirazione per un gruppo di amici.
Sono migliaia di anni che la nostra alimentazione gira attorno al maiale… la storia si ripete anche in questa occasione per presentarvi un prodotto tipicamente marchigiano, la cui lavorazione avviene nelle zone appenniniche della Provincia di Macerata, tra Visso e Muccia: il Ciauscolo di Muccia, dell’Azienda Bartolazzi. Non è un salume molto conosciuto ma negli ultimi anni gli appassionati stanno aumentando. E’ una bella storia, una bella tradizione della nostra terra.
