Es genügt nicht, einen exzellenten Wein herzustellen, er muss auch Käufer finden!
Jeder Produzent kennt dieses eiserne Gesetz der Ökonomie. Im Laufe der Zeit, und insbesondere in den letzten Jahren, haben sich die Verkaufstechniken verändert und wurden differenzierter. Wir haben es mit einem globalen Markt zu tun und daher ist es notwendig, offen und bereit für Innovationen und den Einsatz neuartiger Instrumente zu sein, andernfalls läuft man Gefahr, an den Rand gedrängt zu werden. Der Verkauf eines Produktes beginnt mit der Kommunikation. Und wie soll über das Produkt Verdicchio im Zeitalter des Internets kommuniziert werden? Das Weingut Casalfarneto gab den Startschuss und organisierte ein Treffen mit Referenten, Journalisten und Fachleuten für Kommunikation. Das Ergebnis dieser Zusammenkunft sind Gedanken und Vorschläge, die insbesondere für unsere Gegend wichtig und relevant sind. Verdicchio & Conero News wünscht sich, dass dies der Auftakt zu einer generellen Wiederbelebung wird, auch und besonders unter den Winzern.
Die Weinlese wurde in diesem Jahr sehr früh abgeschlossen aufgrund des heißen, trockenen und langen Sommers. In den Kellern wird gearbeitet und alle sind sich sicher, dass es ihnen gelingen wird, Wein von hoher Qualität auf den Markt bringen zu können (wenn auch weniger davon!). Wir fahren zwischenzeitlich fort, Weine der vergangenen Jahrgänge zu verkosten: Verdiccho, Conero und Lacrima. Auf der Seite „Für Sie verkostet“ stellen wir Ihnen die Ergebnisse unserer Verkostungen vor.
Die Seite “Info” dieser Ausgabe wurde besetzt! Möchten Sie wissen, von wem? Es handelt sich um eine wunderschöne Überraschung. Klicken Sie und schauen Sie: wir sind voller Bewunderung für eine Gruppe von Freunden.
Seit tausenden von Jahren dreht sich unsere Ernährung um das Schwein …. auch hier greifen wir das Thema wieder auf, denn wir möchten ein typisches Produkt der Marken vorstellen, das in der Gegend des Appenin in der Provinz Macerata, zwischen Visso und Muccia hergestellt wird: Ciauscolo der Firma Bartolazzi aus Muccia. Es ist keine sehr bekannte Salami, aber in den letzen Jahren nimmt die Zahl der Fans zu. Eine wunderbare Geschichte und eine wunderbare Tradition aus unserer Gegend.
