Il volto del turismo enogastronomico in Italia oggi: come si muovono gli appassionati del vino, chi sono, cosa cercano, come dobbiamo prepararci a questa nuova tendenza. I produttori di vino sono coinvolti e sono chiamati a riflettere per dare alla promozione una voce unica con risposte concrete, coordinando l’offerta turistica strettamente legata a tutte le ricchezze del territorio, anche nelle Marche. Piccoli e grandi produttori, insieme. Come organizzare un “viaggio gustoso” (enogastronomia, paesaggio, cultura) nelle terre del Verdicchio e del Rosso Conero? Noi vi diamo alcune indicazioni.

 

Dieci vini, dieci degustazioni. Sono splendide etichette selezionate tra le migliori del nostro territorio, che a molti piacerebbe avere sulla propria tavola per degustarle in compagnia. Ve le proponiamo come in ogni numero della nostra News in “Degustati per voi”. Ci sono le aziende più note insieme ad aziende piccole e talvolta piccolissime, tutte da scoprire.

 

Si dice che le Marche siano una regione “nascosta”, che è nella nostra tradizione evitare di apparire troppo. Perché non usare anche questa chiave per aiutare coloro che amano il nuovo, i curiosi che cercano il bravo produttore che gli altri non conoscono? Anche perché i nostri produttori continuano ad ottenere riconoscimenti in Italia e all’estero ricevendo premi, alti punteggi, stelle, corone, ecc. Andate sulla rubrica “Le Aziende informano” e vedete i riconoscimenti ottenuti da Fazi Battaglia, da Umani Ronchi, da Santa Barbara. Verdicchio e Rosso Conero salgono sul palco dei vincitori.

 

Vinitaly ritorna, un appuntamento da non perdere, come ogni anno. I nostri produttori sono presenti, pronti ad incontrare appassionati, giornalisti, importatori. L’incontro con un produttore è sempre stimolante, a volte resta nella nostra memoria per sempre. Al Padiglione 7 le Marche vi attendono.